За счет заведения

Начальство решило сводить сегодня все технические отделы в индийский ресторан. Не знаю, по какому поводу - вроде новогодние праздники давно закончились, а православное Крещение тут не отмечают... Принесли меню. Хотя платила фирма, но у них был определенный бюджет, так что нельзя было заказывать что-то уж очень дорогое. Хитрый официант сказал, что дешевый комплексный обед якобы дают только на ужин. Я точно знаю, что это неправда, потому что иногда там обедаю. Потом, правда, пришел старший и сказал, что его подчиненный ошибся. С комплексными обедами у них получается хорошо и быстро, а вот большую толпу с разными заказами они обслуживать не умеют: в ожидании еды наш обед растянулся на два с половиной часа, причем я был один из самых последних. Уже и аппетит прошел. Некоторые голодающие брали дополнительные порции вина и пива - там ведь тоже есть калории. Причем мы не заказавали по десять блюд чего-то там экзотического - как правило, просто карри с рисом. Кому-то приносили только рис, кому-то - только карри, а по отдельности они не очень... В ожидании второй половинки первая успевала остыть. Про мой заказ вообще забыли. Чтобы сгладить ситуацию, старший предложил желающим по чашечке кофе за счет заведения. Но и тут вышла незадача: некоторым и кофе тоже забыли принести :) Короче, проблемы с масштабируемостью :)